Ẩm thực

Gợi ý món ngon đặc trưng của Hội An

28/04/20264 phút đọc
Gợi ý món ngon đặc trưng của Hội An

Ẩm thực Hội An là kết quả của nhiều lớp giao thoa văn hóa, tạo nên những món ăn không thể tìm thấy nguyên bản ở nơi khác.

Cao lầu

Sợi cao lầu vàng nhẹ, dai và có mùi thơm đặc trưng, ăn cùng thịt xíu, rau sống Trà Quế và bánh tráng giòn.

Ăn ở Hội An nên chậm — nhiều món ngon nhất lại nằm trong các quán nhỏ, chỉ mở vài giờ mỗi ngày.

Bánh mì và món ăn đường phố

Bánh mì Hội An nổi tiếng nhờ pate, thịt nướng và rau tươi. Du khách có thể ghé các gánh hàng ven đường vào buổi chiều để thử thêm hoành thánh chiên và chè bắp.